제품 설명
닭고기용 인젝터 머신
Yc mechanism brine injector ZSI-140 은 스테인리스 스틸로 설계되어 특정 제품 및 공정 요건에 따라 스테핑 속도와 스트로크를 조절할 수 있습니다. 따라서 식염수와 피클 제제를 고기 슬라이스와 뼈에 넣어 피클 시간을 단축할 수 있습니다.
인젝터는 385mm 제품 벨트와 72개의 바늘이 동시에 주입되며, 돼지고기나 소고기, 생선이나 가금류. 이 시스템은 특별히 설계된 외부 브린 경로와 "다중 지점" 니들 매니폴드 입력 시스템을 갖추고 있어 제품에 가장 효과적이고 정확한 브린 배달을 제공합니다. 외부 브린 경로와 펌프를 통해 몇 분 내에 전체 시스템에 접근할 수 있으므로 식품 안전에 대해 신경 쓰지 않아도 됩니다.
더 다양한 높은 주입 비율과 반복 정확도를 통해 더 많은 부가 가치 제품을 제공합니다.
점성 브린의 고른 분배를 통해 제품 품질 개선
높은 주입 속도로 용액을 주입합니다(예: 햄 첨가에 꿀 추가).
적은 작업과 사소한 조정을 통해 제품 제어 및 유연성 향상
효율적인 3단계 브린 아질산염 시스템이 브린 용액 미세 조정을 위해 지속적으로 작동하여 최적의 주입 처리를 보장합니다. 독특한 설계로 빠르고 편리하고 효과적인 위생 처리가 가능합니다.
직접 구동 기술을 통해 제품 내외부로 니들 헤드를 전속력으로 제어할 수 있습니다.
한편 특수 유화 장치에는 인젝터가 장착되어 있어 전분과 기름부신 첨가제를 완전히 분쇄할 수 있고, 입자가 남지 않았습니다. 기름기가 있는 배수 배럴 및 교반작용 기능은 처리 중인 모든 물질의 결산을 효과적으로 방지할 수 있습니다. 이 장치는 합리적인 설계, 분리 가능한 체인 및 손쉬운 세척을 특징으로 합니다. 우수한 육류 가공 제품과 높은 productivity.Compare 제품에 이상적인 장비 ZSI-140의 작동 및 식품 안전상의 이점은 이 주입기가 왜 주입 공정에 선택하는지 빠르게 알 수 있습니다.
제품 매개변수
모델 |
용량
(미터톤/시) |
파워
(kW) |
사출 압력
(MPa) |
스트로크(mm) |
유화 탱크 부피(L) |
중량(kg) |
| ZSI-140 |
0.5-1 |
7.2 |
0.45-1.15 |
120 |
135 |
630도 |
사출 속도
(시간/분) |
니들 수량 |
스텝 공간 |
사출 속도(%) |
선동 탱크 용량 (L) |
마스터 바디 치수(mm) |
| 24년 16월 |
72 |
10-80 |
25-90도 |
110 |
1400 * 1400 * 1700 |
감사를 받은 공급업체 
